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眼下，各地中晚稻的集中收购已经接近尾声。其中，南方中晚籼稻主产省收购已于1月底基本结束，到本月底粳稻的政策性收购也将结束。那么，目前稻谷市场是什么样？后市又会怎么走？接下来，我们来连线国家粮油信息中心稻谷分析师周惠。请她来给我们介绍一下，周惠，您好。
国家粮油信息中心稻谷分析师 周惠：好的主持人，根据国家粮食和物资储备局的统计数据，截至1月31日，2021年产中晚籼稻收购量已经到了2657万吨，同比增加了144万吨；粳稻的收购量是到了3608万吨，同比增加了311万吨。 去年以来，国内的小麦、油脂等粮食品种价格都出现了不同幅度的上涨，稻谷和大米是为数不多的价格下行的粮食品种。春节前后，国内稻米市场供应是充足的，价格运行也总体比较平稳。据国家粮油信息中心的监测，2月中旬主产区早籼稻收购价基本上是在1.33-1.37元/斤，中晚籼收购价是在1.27-1.34元/斤；黑龙江圆粒粳稻价格是在1.32元/斤左右，南方粳稻价格是在1.4-1.44元/斤这样的一个区间。 从后市来看，国内稻米市场价格大幅上行的可能性是非常小的，这主要还是由我国稻谷市场供过于求的供需基本格局所决定的。一方面，2021年，我国稻谷产量创历史新高，进口量也比上年有所增加；另一方面，饲用消费虽然带动稻谷消费略有增加，但总体的增幅是要小于供给的。 |
