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最新统计显示，随着今年水稻收割工作陆续结束，9月份日本新米平均批发价格较去年同期下降4%，6年来首次出现下跌。就更多情况，马上连线在日本东京的财经频道特约记者关丽莉。 财经频道特约记者 关丽莉：日本农林水产省发布，9月份新米的平均批发价格为每公斤252日元（约合人民币16.3元），其中部分品牌的大米跌幅超过一成。超市里大米的零售价格也有所下跌，我自己常买的一种大米每公斤比以前便宜了折合人民币1.4元左右。我们了解到，今年日本水稻长势良好，产量基本与往年持平。但是截至6月份，日本大米库存就达到201万吨。根据日本农林水产省的评估，当日本国内大米库存超过200万吨时，市场会呈现过剩状态，并可能引发米价下跌。 今年米价下跌主要是受两方面影响。今年疫情下民众外出就餐减少，餐饮业对大米的需求大幅下滑，加剧了大米过剩的局面。再加上近年日本人口减少，饮食习惯的变化，人均大米年消费量降到54公斤，较20年前降低三成。为了避免米价过低损伤农户利益，日本农林水产省在呼吁农户调整生产计划的同时，还提供补贴金来推动农户向饲料米转产。 值得注意的是，本月日本农林水产省的最新预测，为了保证供需平衡，明年日本大米产量需要控制在679万吨。这意味着要在今年的基础上还需再进减产56万吨，相当于减掉整个北海道地区的大米产量。减产幅度高达8%，也成为2004年以来的最大减幅。 为了给日本大米找到出路，日本近年致力于打开海外市场，去年出口量增加到近5万吨。特别是海外日本料理店迅速增加，对于日本大米的需求从此前的超市零售向餐饮等商用领域扩大。业内有观点认为，日本大米过剩的情况下，只要价格调整，不再走高端路线，海外出口是消化现有库存的一个有效方式。以上是我们在东京的观察。 |
