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据央视财经消息，近日，联合利华全球副总裁曾锡文接受采访时表示，梦龙中国产品用的是复原奶，是奶粉加水：欧洲用的是水加浓缩奶。欧洲鲜奶难以运到中国来，中国产地存在供应的问题。 此前，有网友在社交媒体发布消息称，联合利华公司旗下的梦龙冰淇凌中外用料不同。国内版的冰激凌是由大比例的植物油构成，含有少量牛奶粉，欧洲市场的冰激凌则是用牛奶为原料。梦龙中国公司和路雪官在官方微博发布就此事的回应，称梦龙中国版产品使用大比例植物油脂，而不是植物油，且此举是为了环保。和路雪官方微博发文不久后删除回应。“梦龙中外用料不同是双标吗”话题引发网友广泛讨论。 根据梦龙中国产品配料对比图可知，奶粉排在植物油，也就是椰子油之后。专家表示，植脂价格相对乳脂更便宜，包括椰子油等，大部分比乳脂便宜。中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示，用奶粉复原的奶，在蛋白含量和浓缩奶一致的情况下，复原奶成本大概在8000到1万，浓缩奶的价格大概在1万3到1万4每吨，之间的差距大概在3000到4000元每吨。 其实梦龙的事件并非个例，很多外资品牌进入中国都存在类似的问题，而在冰激凌等冷冻品行业，原料价格以及所在地行业标准成为重要的影响因素。 |
