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加快对接现代化牧场智能化、数字化管理，不断提高信息化水平……2023年，北大荒集团二龙山农场有限公司加快现代信息技术与畜牧业深度融合步伐，通过采用丰顿生产管理系统、挤奶管控系统和精准饲喂系统以及广角监控系统，实现对奶牛的数字化管理，使进口奶牛养殖达到产业化经营、规范化饲养、标准化运行、程序化运作。  现代化牛舍 引进全封闭智能化系统实现30头奶牛同时挤奶记者走进龙嘉牧场的集中榨乳厅，工人们正在对每头奶牛进行清洗消毒，进行第二遍榨乳作业，通过上方的红色数字，显示这头奶牛的榨乳量，进行实时监测。 二龙山农场有限公司龙嘉牧场专业合作社奶厅主管尹文志介绍说：“以前榨奶都是手提式榨奶，人工也比较多，卫生条件也不行，我们现在通过科学化设备投入使用，智能化榨奶模式，大大地缩短榨奶时间，大大提高了效率，既干净卫生又安全，现在我们每天榨奶4遍。” 近年来，龙嘉牧场为保证鲜奶质量，榨乳全部采用进口的全封闭智能化系统，挤奶设备可容纳30头奶牛同时挤奶，智能管理系统记录着每头牛的年龄、防疫、生育、健康、营养等状况。实现了自动按摩、自动挤奶、自动计量、自动脱杯，一旦发现异常奶还会自动报警、免挤，工作人员根据报警情况及时发现病情，对症下药。 尹文志说：“目前，有2000多头奶牛参加生产，集中榨乳，采用完全封闭的管道输送鲜奶，不漏气，这是一个优点，第二是站位识别，每头牛的单产都能显示出来，而且自动落杯，大大提高了挤奶效率。”  榨乳全部采用进口的全封闭智能化设备 吃得精细 住得舒适奶牛单产突破12吨“咱们以前养牛基本上是老三样，羊草、青贮、精料，再加上人工投放，现在是通过奶牛的配方软件，分析各阶段奶牛汁的营养物质，然后利用10至20种的精粗料进行配比，再利用TMR车进行混合搅拌投放给奶牛，在均匀度、适口性上达到最佳效果，奶牛单产已突破12吨。”龙嘉牧场饲喂营养师王力边检查TMR搅拌料边说。 记者了解到，龙嘉牧场在保证奶源质量和奶牛健康方面，采用数字信息化、“性控冻精”、全混合日粮以及饲养技术集成应用等有效措施，为培育优质犊牛和后备奶牛打牢养殖基础。 龙嘉牧场作为大型奶牛养殖牧场，运用科技手段不断创新，在青贮种植、收储、碾压、制作方面总结新方法，研制出营养价值高、适口性好的全株玉米青贮饲料，为奶牛提供高质量的营养日粮。  俯瞰牧场 与此同时，为提高奶牛产奶量，龙嘉牧场通过不断地研究与实践，改善奶牛的居住和环境舒适度，不仅能够明显提高奶牛产奶量，还能令奶牛更健康、寿命更长。“我们在每个育成牛舍内都采用发酵床技术，奶牛可在菌床上生活，粪便、尿液直接落在菌床上，菌床中的复合菌群就以这些粪便、尿液为基础营养迅速繁殖，只要12小时，就可将粪便彻底地吃掉，分解成为二氧化碳和水，实现零污染零排放。而生物分解中产生的热能，也能保持牛舍地表的温度。”龙嘉牧场专业合作社副总经理王世宝介绍说，奶牛舒适度在牛舍环境控制、牛粪尿无害化处理、发酵床技术应用等方面都得到了广泛应用。 通过对牛群舒适度的有效改善，牛舍环境得到有效控制，牧场奶牛卧床休息和运动、采食的时间得到有效分配。蹄病等疾病的发病率下降了3％，同时产奶量比以前增加了1公斤，头胎鲜奶单产量突破9吨。  精细喂养 实施“生态循环工程”粪肥还田 农牧互补近年来，二龙山农场有限公司在发展优质高效畜牧业的同时，率先实施“生态循环工程”。龙嘉牧场产出的牛粪经过加工后，全部用于保持和培肥土壤地力。 在这里，每天都能看到有机肥加工车间工人们忙碌的身影，经过处理后的生物有机肥料被集中送往各个地块。“龙嘉奶牛养殖专业合作社在建厂之初就引进了牛粪处理设备，将牛粪固液分离，夏季晾晒后做牛床垫料，冬季运输到青贮饲料地块，年可产生万余吨牛粪，经过分离发酵每年可生产有机肥4000吨。”龙嘉牧场总经理朱新国向记者介绍说。据统计，有限公司全群奶牛每年产生牛粪3.5万吨，为真正使牛资源效益达到最大化，公司及时转变思维打上了“牛粪主意”，大力实施“生态循环工程”，走上了一条以牧促农、农牧互补的生态种养之路。 二龙山农场有限公司畜牧服务中心主任冯群说：“在龙嘉牧场的示范带动下，提高了牛粪资源的利用率，实现了加工升值，更重要的一点，为农场培肥地力、改良土壤，有效提高了青贮作物的品质和产量，实现农牧互补，同时对保护环境起到了重要作用。” 为确保牛粪的合理储集，公司在12个养牛单位建立了积肥点，年积造有机肥近5万立方米，经过无害化处理后，全部运往农田。二龙山农场有限公司发展部总经理杨成栋介绍说：“按照集团公司发展绿色有机农业要求，我们大力推进减化肥、减农药、减除草剂，在施用5吨/亩牛粪的前提下，改良土壤、培肥地力，增加产量，提高品质，达到节本增效每亩200元左右。”  现代化牛舍 资源节约型的循环经济提升了生态农业的市场竞争力，目前，二龙山农场有限公司无公害农产品生产基地已经发展到35万亩。以绿色生态为导向，强力推进“饲草料资源本地化”“种养一体化”“粪污还田化”发展模式，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局。据了解，龙嘉牧场现有奶牛存栏2000头，奶牛平均单产12吨，全年生产鲜奶11000吨，总产值突破4100万元，为公司奶牛业发展提供新动能。 下一步，二龙山农场有限公司将紧紧围绕加快建设现代畜牧业这一总体目标，不断转变观念，创新思路，以扩大规模经营为基础，以增强科技创新为动力，以畜牧业转型升级创建为抓手，加快推进畜牧业转型升级。 张国文 记者 刘畅 |
