开栏语:文化是人们的精神家园,是城市的根脉和灵魂,是一个地区综合实力的重要体现,近年来,萍乡坚持以人民为中心,把握新时代新要求,坚定文化自信,加强文化改革创新,推进文化强市建设。同时,不断完善地域特色文化和文化景观,促进文化与旅游融合发展,为此,大江网记者深入萍乡各地,感受当地文化魅力,推出《“艺”在萍乡》系列报道,敬请关注! 说起上栗县长平乡的特色美食,手工挂面在当地可谓家喻户晓,长平手工挂面细腻有韧性,口感好,营养价值高,深受人们的喜爱。
本期视频,我们邀请到了上栗县长平乡手工挂面手艺人张术海,一起来听听他与手工挂面的故事吧! 策划:李小涛 拍摄:李小涛 剪辑:李小涛 视频特效:周莹 海报设计:李雪瑶 |