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“贺兰山东麓”敲开“世界葡萄酒之都”的大门

来源:宁夏新闻网 作者:复兴网宁夏 发布时间:2022-09-16
摘要:贺兰山下,砾石遍布,几千年冲积而成的“荒地”,曾让人望而却步。不曾想,这份贫瘠偶遇葡萄,即涅槃重生。富含矿物质的砂石土壤,与纬度、海拔、光热以及山河的绝佳组合,孕育出享誉世界的优质葡萄酒产区。 立足独特资源,宁夏贺兰山东麓的葡萄酒香与全域旅游完美嫁接

  贺兰山下,砾石遍布,几千年冲积而成的“荒地”,曾让人望而却步。不曾想,这份贫瘠偶遇葡萄,即涅槃重生。富含矿物质的砂石土壤,与纬度、海拔、光热以及山河的绝佳组合,孕育出享誉世界的优质葡萄酒产区。

  立足独特资源,宁夏贺兰山东麓的葡萄酒香与全域旅游完美嫁接,绘就了“诗”和“远方”新图景。

贺兰山东麓葡萄酒产区。

  2021年7月,宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌,首个“国字号”特色产业综试区让宁夏进入国家级、国际性发展层面,成为中国葡萄酒的“代言人”;两个月后,全球葡萄酒旅游组织理事长卡洛斯在首届中国(宁夏)贺兰山东麓葡萄酒博览会上致辞:宁夏具备打造全球葡萄酒旅游目的地的良好条件,潜力巨大、前景广阔,决定授予宁夏“全球葡萄酒旅游目的地”荣誉称号。

  宁夏,迎来高质量、融合式发展的黄金期。2022年9月6日—9月12日,第二届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川举办,期间,以“生态文明黄河岸·美酒飘香贺兰山”为主题的文旅节,一系列浓墨重彩的活动,敲开“世界葡萄酒之都”的大门。

  抢抓机遇 酒旅融合正当时

  9月,陆续进入贺兰山东麓丰收季,生机盎然的葡萄园正孕育着巨大能量,100余家风格迥异的酒庄串起贺兰山岩画、沙湖、沙坡头、镇北堡西部影城等旅游景区。黄河、沙漠、长城等丰富的文化和旅游资源,构成了一条历史人文与自然景观高度结合的优质旅游带。

  贺兰山东麓从北到南,沿线风景正盛,游人如织。位于最北部的贺东庄园,225株百年树龄的葡萄树老藤被保护起来,核定为市级文物保护单位,成为贺兰山东麓葡萄种植历史进程的“活档案”“活教材”。走进庄园,树木郁郁葱葱,园区瓜果飘香,2公里的小火车穿梭其中,夜晚还可以住在葡萄基地看星星。

贺东庄园老藤。

  “我们通过让游客来酒庄参观体验,与游客之间互动,让他们真切接触并了解葡萄酒文化,从而成为葡萄酒的爱好者。2021年,在疫情的不利影响下,酒庄年接待游客仍超7万,直接带动销售额1000余万。”庄主龚杰介绍。

  沿贺兰山东麓一路向南,途经志辉源石酒庄,每年仅靠游客参观带动葡萄酒销售超两千万;漫葡小镇作为酒庄游的后花园,大型立体史诗剧《贺兰山盛典》打造的葡萄美酒夜光杯之象,为葡萄酒注入中国文化。几天前,宁夏第一瓶葡萄酒诞生地——宁夏农垦玉泉国际酒庄为产区再填一个4A级旅游景区,依托《山海情》将葡萄酒与旅游、文化紧密融合,打造“山海楼、山海宴、明星客房”,从吃住行,游娱购全方位再现昔日的干沙滩变成美酒飘香的玉泉葡萄小镇故事,年接待游客较往年增长了一倍。

玉泉国际酒庄。

  “中国葡萄酒旅游虽然起步较晚但潜力巨大,据统计,中国葡萄酒旅游市场规模超过百亿,而且每年以两位数增长。尤其宁夏因葡萄酒产业的蓬勃发展,带动了葡萄酒旅游的兴盛。通过‘博览会’助力,宁夏搭建了通向世界的桥梁和纽带,葡萄酒旅游国际形象凸显,部区将携手为宁夏‘紫色名片’赋能。”文旅部相关负责人在第二届博览会新闻发布会上介绍。

  以酒为媒 酒旅融合产业兴

  “酒庄不仅仅是一栋建筑、一大片葡萄园,更应该是消费者心中向往的旅游目的地,深度体验、场景消费的趋势在国内愈加明显,葡萄酒一二三产业融合发展的趋势势不可挡。”利思酒庄庄主李学仁说。

  2013年,天骏房地产转型投资利思酒庄,将发展经济与生态保护相结合,积极投入乡村振兴建设,建成离市区最新的生态花园酒庄。去年以来,“葡萄酒+产业扶贫”“葡萄酒+文旅”的碰撞,再次激发酒庄发展新动能。通过葡园民宿、帐篷营地等丰富的活动有效带动酒庄旅游,今年三季度接待量较往年翻了一倍,来自全国各地的游客慕名而来。

利思田园蜜语民宿。

  首届博览会成功举办以来,宁夏加快编制《贺兰山东麓葡萄酒文化旅游融合发展规划》,规划实施一批葡萄酒文旅融合项目,加快推进图兰朵、鸽子山葡萄酒文旅小镇等项目建设,构建酒文旅融合发展格局。

  作为自治区“六个一百”重大项目,宁夏图兰朵葡萄酒小镇一期项目一、二层客房已经全部封顶,预计9月底前34个主体将全部封顶。“图兰朵小镇就是一个‘葡萄酒+’的全业态体系,先行区建成投用后,预计能带来每年10万多中高端客群,联动周边岩画、镇北堡、苏峪口等自然生态和文化旅游项目,与周边酒庄共同促进贺兰山东麓区域打造成为国际葡萄酒文化体验度假胜地。”图兰朵小镇负责人说。

  黄河古韵下的青铜峡市鸽子山,连绵不绝的葡萄绿海里,散落着一座座别具特色的酒庄,在大型风电叶片映衬下,一幅幅令人心旷神怡的田园美景尽收眼底。青铜峡市依托北岔口明长城、鸽子山古人类遗址、清凉寺等旅游资源,推动“葡萄酒+文旅”深度融合,将打造国内首家以葡萄酒文化为主题的国家级旅游度假区。

西鸽酒庄。

  坐落其中的西鸽酒庄独具特色,游客来这里,既能得到沉浸式葡萄酒体验,也能在酒庄图书馆内捧一本书、品一杯酒,站在石墙下仰望天空。“我们每年10月都会举办山地自行车比赛,已经成为地方性的赛事。另外还会举办诗会、小型音乐会以及大牌发布会,通过服务和产品增加与消费者的黏性。”西鸽酒庄庄主张言志介绍,酒庄旅游既满足了国内外诸多爱好者的旅游需求,也展示出千百年积淀下来的酒庄文化,在国内的发展蒸蒸日上,呈现一片大好景象。

  近年来,宁夏依托贺兰山东麓葡萄基地、葡萄酒庄集群和沿线历史文化资源,深度开发葡萄酒观光体验工厂、葡萄酒庄精品民宿酒店、葡萄酒庄婚庆基地、葡萄酒文创体验基地等产品,引进培育一批制造、物流配套供应、葡萄酒衍生品开发等企业,把葡萄“吃干榨净”,有效提升产品附加值和产业综合效益。(宁夏新闻网记者 王莹/文 部分图片由酒庄提供)

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