“首站赋码”是什么意思呢?即从京外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入北京的本市进口冷链食品生产经营单位作为首站,在“北京冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫等追溯数据,并且使用“北京冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。这样一个追溯码,其实就成了进口冷链食品的身份证,可以做到来源可查、去向可追。
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“首站赋码”是什么意思呢?即从京外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入北京的本市进口冷链食品生产经营单位作为首站,在“北京冷链”中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫等追溯数据,并且使用“北京冷链”按批次为相关产品进行电子追溯码赋码。这样一个追溯码,其实就成了进口冷链食品的身份证,可以做到来源可查、去向可追。
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