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从吃饱到吃好 一碗好饭背后的科技力量是什么

来源:科技日报 作者:复兴网科技 发布时间:2022-06-27
摘要:近期,江西省农科院超级稻中心颜龙安院士、蔡耀辉研究员团队的“矮秆密穗优质水稻恢复系R225及衍生系杂交稻的选育与产业化”成功入选2021江西省科技成果转移转化及典型案例,便是研究团队长期积累、持续攻关的结果。

科技日报记者 魏依晨

悠悠万事,吃饭为大。

如何“藏粮于技”,为保障国家粮食安全提供科技支撑,是农科人员毕生奋斗的目标。

科技创新特别是现代种业创新,需要付出长期努力,可以说“十年磨一剑”。

近期,江西省农科院超级稻中心颜龙安院士、蔡耀辉研究员团队的“矮秆密穗优质水稻恢复系R225及衍生系杂交稻的选育与产业化”成功入选2021江西省科技成果转移转化及典型案例,便是研究团队长期积累、持续攻关的结果。

如今,市场对稻米的要求已由吃饱开始向吃好转变,专注优质水稻选育刻不容缓。

针对南方稻区优质稻抗倒性不强、在中低产田表现高产稳产品种少等问题,颜龙安院士、蔡耀辉研究员团队历时20年联合攻关,实现了重大突破。首次提出了“矮秆密穗、扩大库容、性状互补、综合改良”的育种新思路,创制了矮秆密穗优质恢复系R225及其衍生系,培育出14个“丰、抗、优、稳”协调的杂交稻品种。其中,4个品种被认定为超级稻,占江西省现有超级稻总数的40%,“吉优225”被认定为江西首个绿色超级稻品种,“野香优航1573”获江西省首届优质稻食味品质鉴评金奖、国际大米节十大好吃米饭,是江西省九个大米区域公用品牌建设的主要订单品种。

一碗好米的背后蕴藏着哪些科技?

“这个项目的关键技术是,通过稻瘟病抗性多点自然加压筛选,结合空间诱变和MAS等技术,进一步增强水稻的稻瘟病抗性、品质和配合力,从而创制出各具特色的矮秆密穗优质衍生恢复系,然后利用所创制出的恢复系与不同类型的不育系进行杂交测配。经过长期研究,我们创制了矮秆密穗优质恢复系R225及衍生系,并利用这个优质恢复系R225及衍生系,与不同类型的不育系进行了杂交测配,育成了14个较好的品种,解决了中低产田高产稳产品种缺乏的问题。”蔡耀辉研究员介绍道。

据悉,该成果创新性提出“矮秆密穗”为核心的育种思路,选育的系列品种在江西、湖南等地大面积应用,近三年销售杂交稻种子2193.8万斤,新增利润6581.07万元。该项目荣获江西省2020年度科技进步一等奖。

(图片由受访者提供)

责任编辑:复兴网科技
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