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多彩贵州网讯（通讯员 韩克超 张芸竹 杨弦 向阳）金秋时节，贵州省遵义市道真自治县平模镇全家坪食用菌园区的大棚里，温暖如春、菌香扑鼻。钢制菌架上，小腿粗细的菌棒整齐排列，一个个华盖初张的优质香菇升柄展伞、茁壮成长。
菇农冯刘利正和六七名工人忙着采摘香菇。“这一茬今天就要采完了，一个棚能收入3万多元。”大棚门口，60个装满香菇的菌框堆得老高。冯刘利告诉记者，今年上架的菌棒，由同辉公司培养成熟后发放给菇农种植，大大缩短了种植周期，从上棒到采菇还不到一周时间。最近几天，每天采摘香菇近3000斤，一级菇占了99%以上，3个大棚可收入10万元左右。
据悉，全家坪食用菌园区共有标准大棚135个。今年秋季，该园区已种植食用菌30余万棒，涉及10余户菇农30多个大棚，目前正在大量采收，其余大棚均在开展上棒准备工作。 在旧城镇旧城社区龟塘坝蘑菇农庄，109个黑色大棚有序分布在道路旁，菇农们正忙着将一根根菌棒卸车、分拣、上架，以待冬收。
入秋以来，旧城镇广泛动员干部群众抢抓秋种关键节点，采取干部包园区、包农庄、包大棚、包菇农的方式，全力以赴推进秋冬香菇种植。目前，全镇339个大棚，均在快速稳步推进菌棒上架工作，目前已上架菌棒50余万棒，预计10月底前可全部完成。
秋来种菇正忙时，菌棒生产供应最关键。走进贵州同辉食用菌发展有限公司，运输车来来往往，生产菌棒所需的木屑、麦麸等原材料堆积如山。车间内，工人们配料、拌料、装袋、消毒灭菌，一套套标准化生产的工艺流程，繁忙而有序地进行着。
“每天耗材200吨，生产菌棒13万到15万棒，完全可以保障秋冬季上棒。”贵州同辉食用菌发展有限公司生产厂长刘运航介绍，自8月31日以来，公司采取“送货上门、服务到棚”的方式，向道真自治县各乡镇供应菌棒，同时通过加长工厂培养时间、缩短菇农养棒时间，已有阳溪、玉溪、平模等地种植的50万棒开始采菇。
据了解，贵州同辉食用菌发展有限公司年制棒6000万棒，辐射带动全县14个乡镇6000余户农户从事食用菌种植生产，并通过在各乡镇食用菌园区派驻技术人员、收购人员，有效解决了菇农种植技术和销路问题。
乡村振兴离不开产业发展，道真确立“菜县菇乡”“黔北药库”农业产业定位，精准选择食用菌产业作为“一县一业”主导产业，已建成食用菌示范园区8个、蘑菇农庄27个、标准大棚2677个。 入秋以来，该县按照“抓秋促明春、抓秋调结构、抓秋定来年”的思路，紧抓时间节点，采取任务到棚、责任到人的方式，全力以赴推动食用菌产业发展。据悉，全县今秋计划种植香菇2300万棒，目前已完成上棒近1000万棒。 |
